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7.15入職培訓產(chǎn)品知識考試問卷
一、單選題
1. 享受嘉賓軒禮遇的客人是否可以免費享受嘉賓軒歡樂時光?
A. 可以
B. 不可以
2. 在餐廳用餐客人是否可免費享受停車服務?
A. 可以
B. 不可以
3. 商務中心是否可為客人提供打印、復印和掃描等服務?
A. 可以
B. 不可以
4. 柏味咖啡廳是否可以零點菜品?
A. 可以
B. 不可以
5. 酒店是否提供客房送餐服務?
A. 提供
B. 不提供
6. 酒店外線電話是?
A. 0931-887 8888
B. 0931-889 8888
C. 0931-886 8888
D. 0931-867 6666
7. 酒店可售房間數(shù)量是?
A. 390
B. 380
C. 393
D. 388
8. 酒店Loft樓層位于?
A. 38樓-39樓
B. 39樓-40樓
C. 38樓
D. 37樓-38F
9. 除套房和復式Loft房間外，酒店其他客房的面積是?
A. 36㎡
B. 50㎡
C. 60㎡
D. 45㎡
10. 禮賓部的營業(yè)時間是?
A. 9:00-18:00
B. 24H
C. 9:00-21:00
D. 10:00-22:00
11. 健身中心營業(yè)時間是?
A. 10:00-21:00
B. 6:00-22:00
C. 6:00-22:30
D. 10:00-22:00
12. 健身中心器械的品牌是?
A. 舒華
B. 泰康健
C. 泰諾健
D. 力健
13. 柏味咖啡廳（自助餐廳）所在樓層是?
A. 2F
B. 3F
C. 4F
D. 16F
14. 云火鍋餐廳所在樓層是?
A. 2F
B. 3F
C. 4F
D. 16F
15. 大堂吧及嘉賓軒所在樓層是?
A. 2F
B. 3F
C. 4F
D. 16F
16. 中餐廳所在樓層是?
A. 2F
B. 3F
C. 4F
D. 16F
17. 柏味咖啡廳周內(nèi)早餐營業(yè)時間是?
A. 6:00-9:30
B. 6:30-10:30
C. 6:00-10:00
D. 6:30-10:00
18. 柏味咖啡廳晚餐營業(yè)時間是?
A. 18:00-22:00
B. 17:00-21:00
C. 17:30-21:30
D. 18:00-22:30
19. 火鍋餐廳晚餐的營業(yè)時間是?
A. 18:00-22:00
B. 17:30-21:30
C. 18:00-22:30
D. 17:30-21:00
20. 大堂吧下午茶營業(yè)時間點是?
A. 14:00-17:00
B. 14:00-18:00
C. 10:00-17:00
D. 10:00-18:00
21. 柏味咖啡廳周末自助晚餐的價格是?
A. 328
B. 298
C. 288
D. 268
22. 酒店宴會廳有幾個大宴會廳?面積是?
A. 1個,面積500㎡
B. 2個，面積500㎡
C. 2個，面積1000㎡
D. 1個，面積1000㎡
23. 中餐廳有多少間包廂?
A. 16
B. 18
C. 20
D. 22
24. 健身中心游泳池水深?
A. 1.2米-1.7米
B. 1.2米-1.8米
C. 1.5米-1.7米
D. 1.5米-1.8米
25. 中餐廳午餐的營業(yè)時間是?
A. 11:00-14:00
B. 11:00-14:30
C. 11:30-14:00
D. 11:30-14:30
26. 綠色砧板是用于加工什么食材的?
A. 家禽類
B. 家畜類
C. 果蔬類
D. 海鮮類
27. 酒店客房有沒有親子房?
A. 有
B. 無
28. 客人可以在哪里辦理入住?
A. 1樓禮賓部
B. 1樓前臺
C. 1樓賓客服務中心
D. 16樓大堂吧
29. 咖啡廳有幾個包間?
A. 沒有包間
B. 1個包間
C. 2個包間
D. 4個包間
30.酒店有幾個多功能廳會議室?
A.2個
B. 3個
C. 5個
D. 6個
二、多選題
1. 禮賓部可提供的服務有?
A. 行李寄存
B. 雨傘租借
C. 訂車/租車服務
D. 快遞郵寄
E. 城市旅游信息咨詢
F. 外出購買服務
G. 郵件及留言服務
H. 車票/機票預定
2. 酒店的避難層是?
A. 8樓
B. 10樓
C. 17層
D. 29層
3. 凱悅集團的價值觀是?
A. 尊重
B. 創(chuàng)新
C. 包容
D. 歡樂
E. 身心健康
F. 同理心
G. 誠信
H. 嘗試
4. 凱悅天地會員級別及特殊會籍分別是?
A. 會員
B. 探索者
C. 冒險家
D. 環(huán)球客
E. 終身環(huán)球客
F. 禮遇卡
5. 消防安全“四懂”是?
A. 懂火災的危險性
B. 懂火災的預防措施
C. 懂使用消防器材
D. 懂正確報警
E. 懂火災的撲救方法
F. 懂火場的逃生辦法
6. 消防四會是?
A. 會正確報警
B. 會火災的預防措施
C. 會使用消防器材
D. 會火災的撲救方法
E. 會撲滅初期火災
F. 會逃生、會疏散
7. 酒店客房大床及雙床的尺寸是?
A. 大床2m1.8m
B. 雙床2m1.5m
C. 大床2m2m
D. 雙床2m1.35m
E. 大床2m2.1m
F. 雙床2m1.8m
8. 酒店的消防報警電話是?
A. 8116
B. 8110
C. 8119
D. 8111
9. 中餐廳菜系是?
A. 粵菜
B. 川菜
C. 本地特色菜
D. 魯菜
E. 東北菜
F. 蘇菜
10. 火鍋餐廳提供的鍋底有?
A. 金湯花膠雞鍋底
B. 山菌燉乳鴿鍋底
C. 三鮮菌湯鍋底
D. 沙地番茄鍋底
E. 泰式冬陰功鍋底
F. 鮮辣青椒鍋底
G. 魚羊鮮鍋底
H. 清泉水鍋底
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