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大學(xué)生膳食營養(yǎng)與健康調(diào)查問卷
親愛的同學(xué)，你好！
為深入了解大學(xué)生的膳食營養(yǎng)狀況與健康觀念，從而為改善學(xué)生營養(yǎng)健康提供科學(xué)依據(jù)和建議，我們特開展此次調(diào)查。本問卷采用匿名形式，所有數(shù)據(jù)僅用于統(tǒng)計分析，我們將嚴(yán)格保密你的個人信息，請你放心作答。感謝你的支持與配合！
一、個人基本信息
你的性別是？
A. 男
B. 女
你所在的年級是？
A. 大一
B. 大二
C. 大三
二、日常飲食行為
你每天吃早餐的頻率是？
A. 每天都吃
B. 每周4-6天
C. 每周1-3天
D. 幾乎不吃
（若上一題未選A，請回答）你不吃早餐的主要原因是？（可多選）
A. 早上沒時間/起得晚
B. 沒有胃口/不習(xí)慣吃
C. 減肥/控制體重
D. 覺得沒必要
E. 其他（請注明）
你早餐通常會選擇以下哪些食物？（可多選）
A. 谷薯類（小米粥、燕麥粥、番薯等）
B. 面食（饅頭、包子、面條、餅）
C. 面包、蛋糕、糕點
D. 雞蛋
E. 牛奶、豆?jié){、酸奶
F. 水果
G. 堅果
H. 其他（請注明）
你平均每周有幾天會點外賣或在外就餐？
A. 0天（幾乎從不）
B. 1-3天
C. 4-6天
D. 每天
你午餐和晚餐主食一般會選擇？（可多選）
A. 精白米飯
B. 面條、餃子
C. 饅頭、包子
D. 粗糧（玉米、紅薯、紫薯、糙米等）
E. 有時不吃主食
你在選擇菜品時，更傾向于哪些類型？（請選擇你最常吃的2-3類）
A. 新鮮蔬菜類（葉菜、西蘭花、番茄等）
B. 畜禽肉類（雞肉、豬肉、牛肉等）
C. 魚蝦等水產(chǎn)品
D. 豆制品（豆腐、豆干、腐竹等）
E. 蛋類
F. 菌藻類（香菇、木耳、海帶等）
你平均每天攝入的蔬菜量大約為？（一份約為一小碗熟菜）
A. 幾乎不吃
B. 少于1份
C. 1-2份
D. 3份及以上
你每天吃水果的頻率是？
A. 每天都吃
B. 每周4-6天
C. 每周1-3天
D. 幾乎不吃
你每天喝水的量大約是？
A. 少于500ml（不到2杯）
B. 500-1000ml（2-4杯）
C. 1000-1500ml（4-6杯）
D. 1500-2000ml（6-8杯）
E. 多于2000ml（8杯以上）
你平時喝的飲品主要有哪些？（可多選）
A. 白開水
B. 茶水（無糖）
C. 咖啡（無糖或加糖奶）
D. 碳酸飲料（可樂、雪碧等）
E. 果汁/果汁飲料（非鮮榨）
F. 奶及奶制品（牛奶、酸奶、奶茶）
G. 運(yùn)動飲料
你是否有吃零食的習(xí)慣？（指正餐以外的食物）
A. 幾乎每天吃
B. 每周2-3次
C. 很少吃
D. 幾乎不吃
你喜歡的零食類型主要有哪些？（可多選）
A. 膨化食品（薯片、蝦條等）
B. 堅果類（花生、核桃、巴旦木等）
C. 糖果、巧克力
D. 水果干、肉脯/肉干
E. 餅干、糕點、派
F. 冰淇淋、雪糕
G. 乳飲料、酸奶
你是否會關(guān)注食物的營養(yǎng)成分表（如熱量、脂肪、蛋白質(zhì)含量）？
A. 經(jīng)常關(guān)注
B. 偶爾關(guān)注
C. 幾乎不關(guān)注
你選擇食物時，主要考慮的因素有哪些？（請按重要性選擇2-3項）
A. 口味喜好
B. 價格
C. 營養(yǎng)價值
D. 方便快捷
E. 食品安全與衛(wèi)生
F. 體重管理
你的運(yùn)動習(xí)慣（每天運(yùn)動量）
A. 不運(yùn)動
B. 半個小時以內(nèi)
C.一個小時到半個小時
D.一個小時以上
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