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2025年秋季學(xué)期龍華區(qū)學(xué)校食堂食材供應(yīng)商配送服務(wù)調(diào)查問卷(集采)
學(xué)校名稱(以公章名稱為準(zhǔn)):
填寫人姓名:
填寫人職務(wù):
填寫人聯(lián)系方式:
為學(xué)校提供食材配送的供應(yīng)商名稱:
請選擇
現(xiàn)有服務(wù)合同期:(以合同為準(zhǔn),如2024年1月1日——2024年12月31日,共12個月。)
食材配送服務(wù)是否存在轉(zhuǎn)包、分包、外包情況。
不存在
存在
轉(zhuǎn)包、分包、外包的公司名稱:
配送服務(wù)企業(yè)是否具備相對完善的配送服務(wù)計劃及各類應(yīng)急預(yù)案,并向甲方提交備案?(包括但不限于配送流程、甲方食堂專項配送服務(wù)人員、物流配送應(yīng)急預(yù)案、食品安全應(yīng)急預(yù)案、客戶溝通及投訴反饋相應(yīng)機制等。)
具備
不具備
其他情況
其他情況描述:
配送企業(yè)為甲方提供食材配送服務(wù)時,是否為甲方購買保額至少為500萬元的食品安全險和300萬元的公共責(zé)任險,且受益人必須為所有就餐人員?
否
是
企業(yè)配送時是否主動提供產(chǎn)品所涉及的《全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證》、《食品生產(chǎn)許可證》、《食品經(jīng)營許可證》、《生豬定點屠宰證》和《動物防疫條件合格證》等國家強制規(guī)定的材料?
否,未主動提供
是,主動提供
具體情況描述:
配送企業(yè)提供的產(chǎn)品中,預(yù)包裝產(chǎn)品保質(zhì)期在一年以上的,剩余質(zhì)保期是否不少于標(biāo)注有效期的二分之一;保質(zhì)期不到一年的,剩余質(zhì)保期是否不少于標(biāo)注有效期的三分之二?
不符合要求
符合要求
具體情況描述:
配送企業(yè)提供的產(chǎn)品中,各類食材是否存在感官性狀異常,明顯腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、發(fā)霉生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜等情況?
否,食材正常
是,存在異常現(xiàn)象
具體情況描述:
配送企業(yè)提供的產(chǎn)品中,農(nóng)副產(chǎn)品是否外觀新鮮,是否存在明顯萎蔫、腐爛、發(fā)芽、畸形等異常情況?
否,新鮮
是,存在不新鮮情況
具體情況描述:
配送企業(yè)提供的產(chǎn)品中,蔬菜類是否存在黃葉、枯死葉、無蟲、無雜質(zhì)等情況?是否提供配送前采樣檢驗的農(nóng)藥殘留檢測合格報告?
存在較多黃葉等現(xiàn)象,未能及時提供合格證明
存在較多黃葉等現(xiàn)象,能及時提供合格證明
不存在較多黃葉等現(xiàn)象,未能及時提合格證明
不存在較多黃葉等現(xiàn)象,能及時提供合格證明
具體情況描述:
配送企業(yè)提供的產(chǎn)品中,水果及其制品是否成熟、新鮮,是否存在腐爛變質(zhì)等情況?
不新鮮
新鮮
具體情況描述:
配送企業(yè)提供的產(chǎn)品中,鮮肉是否肉質(zhì)新鮮,具有動物檢驗檢疫合格證明?
否,不新鮮/無檢疫證明
是,新鮮/符合要求
具體情況描述:
配送企業(yè)提供的產(chǎn)品中,冷凍食材是否凍實而堅硬、無化凍現(xiàn)象,無過度包裹冰衣情況?
否,有化凍現(xiàn)象
是,凍實而堅硬
具體情況描述:
配送企業(yè)提供的產(chǎn)品中水產(chǎn)品是否鮮活、品質(zhì)好?
否,不鮮活
是,鮮活
具體情況描述:
預(yù)包裝食品的包裝是否整潔、完好、無破損或脹氣現(xiàn)象,標(biāo)簽內(nèi)容是否完整、清洗,是否提供生產(chǎn)者及供應(yīng)商的《食品生產(chǎn)許可證》、《食品經(jīng)營許可證》等有效資質(zhì)證明文件及半年內(nèi)由第三方檢測機構(gòu)或質(zhì)量監(jiān)督部門出具的同款產(chǎn)品檢測合格報告及本批次產(chǎn)品的出廠檢驗報告?
否,有異?,F(xiàn)象或未及時提供索證材料
是,正常且能及時提供索證材料
具體情況描述:
非預(yù)包裝食品及農(nóng)產(chǎn)品的外包裝(筐、箱、袋、盒等)是否整潔、牢固、標(biāo)簽清洗,無明顯破損、發(fā)霉等現(xiàn)象?
否,有異常現(xiàn)象
是,整潔/正常
具體情況描述:
未包裝的農(nóng)產(chǎn)品,是否采取附加標(biāo)簽、標(biāo)識牌、標(biāo)識帶、說明書、合格證、電子秤標(biāo)簽等形式標(biāo)明農(nóng)產(chǎn)品的品名、生產(chǎn)地、生產(chǎn)者或者銷售者名稱等內(nèi)容?
否,未按要求標(biāo)識
是,按要求標(biāo)識
具體情況描述:
配送食品數(shù)量是否弄虛作假,缺斤少兩,貨不對板,是否每次隨貨送上一式三份的送貨清單,供雙方驗貨后簽字確認(rèn)?
否,缺斤少兩/未按要求提供貨物和單據(jù)
是,按要求提供貨物和單據(jù)
具體情況描述:
食材配送是否根據(jù)甲方的實際需要及指定配送時間準(zhǔn)時送達(dá)?
否,不準(zhǔn)時
是,準(zhǔn)時
具體情況描述:
配送企業(yè)配送產(chǎn)品時,是否為專用封閉式冷藏(或冷凍)車輛,車廂內(nèi)部是否平整、干凈、整潔?
否,不潔凈/未專用
是,符合要求
具體情況描述:
配送企業(yè)提供的產(chǎn)品中,是否存在配送無任何標(biāo)簽標(biāo)識的三無產(chǎn)品情況?
否,不存在配送三無產(chǎn)品
是,存在配送三無產(chǎn)品
具體情況描述:
是否出現(xiàn)過配送貨物與學(xué)校下單品牌、數(shù)量不一致情況?
否,未出現(xiàn)不一致情況
是,經(jīng)常出現(xiàn)不一致情況
具體情況描述:
學(xué)校溝通、反饋情況企業(yè)是否積極整改?
否,不積極整改
是,積極整改
具體情況描述:
現(xiàn)有食材配送企業(yè)存在的問題或建議:
學(xué)校對現(xiàn)有食材配送服務(wù)企業(yè)滿意度年中評價為:
優(yōu)秀(90-100)
良好(80-90)
中等(70-80)
差評(70以下)
差評原因:
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